话说老庄网上接触了一位年轻女子,虽说老少悬殊,却也十分投缘,聊得尽兴,聊得随意,全无代沟之距,更无功利可图,可谓忘年之交也。在老庄看来,年轻人天真、浪漫、直率、真诚,思想新,胆子大,敢说敢为,敢拼敢闯,这些正是他身上所缺乏的。与他们交流,少了几分心计,多了几分直白,跟着感觉走,完全脱口秀。想来自己打谱写篇有关女性情感方面的小说,次举不失为一种不见面的采访形式。都说未来世界是青年人的,跟他们多沟通沟通,大概也算是与时俱进的一种表现吧?何乐而不为呢?在露水看来,自己的性格天生有点叛逆,处事莽撞,容易冲动和感情用事,加之年龄尚小,涉世未深,诸多事理尚不知晓,工作和生活中难免遇到这样那样的问题不知如何解决;又因远离故土,没有长辈亲人在身边,家中父母整日忙于生计,且也没有太高的文化,即使隔些时日通次电话,也是鞭长莫及,远水解不了近渴。在网友中找一位有德有才、老成持重的中老年网友,必会对自己的人生有所指点。偏偏又遇到老庄,于是便心中窃喜,心想这可能就是人们常说的缘分吧。感情是“众里寻他千百度,蓦然回首,那人却在灯火阑珊处”。好不惬意哉!
周六晚上,老庄既没开机,也不上线。其原因是他接到自办书法学校的同门师姐打来的电话,让他无论如何要在两天之内刻出27枚石章,以备下周一晚上课时发给学生,因为马上就要参加一个全国性的书法比赛。老庄不敢怠慢,选好章料,在铺好砂纸的玻璃板上将印面逐一磨平,又分别将姓名章、斋号章、引首章设计完毕,用毛笔反写在印面上。一切准备工作就序,看看还未到零点,想来第二天还有一些必要的事情尚待处理,只有今明两个晚上才有时间刻,不如及早不及晚,趁还不困抓紧刻上几枚,免得第二天晚上因量太大赶不出来。于是便刻了起来。但只见,下刀之处,碎石蹦飞,时切时铳,切铳结合。每刻完一枚,还要在边角处破一破残,以使每方印都能达到“清水出芙蓉,天然去雕饰”的效果。老庄起初学篆刻,可谓无师自通。早在部队时他就一直做文化工作,对从事书画篆刻者崇敬有加。二十世纪八十年代末期,他从部队转业,分配在公安系统,任公安报副刊编辑。每天都有大量的篆刻作品来稿,看得他眼花缭乱,也深为许多篆刻作者鬼斧神工般的雕刻技艺所吸引。其子不到一周岁就开始培养对书画的兴趣,每日必做涂鸦练习,三岁便投门拜师,双管齐下,书法绘画一起上。至儿子五岁开始参加市内、省内乃至全国各类书画比赛时,需要印章,老庄就购置了刻刀及一些印石,自制了刻床,尝试着刻了起来。至四五年后省书协举办书法培训班时,他才亲眼目睹了别人是怎样刻章的。因为刻得多,加之经常翻阅篆刻方面的书籍,技艺日渐长进。后又经人介绍,认识了“Q城三把刀”之一的金卯刀老先生,有空便去登门求教。本来金老先生封刀已近十载,原打算不再收徒的,隔不住老庄时常“骚扰”,也就软下心来,破例晚年又收一徒。至此,老庄成为金老先生十八弟子中的一员,颇感荣幸,篆刻之事也就倍加用功。
时针已指向凌晨三点,三个小时中,老庄制印八方。也就收摊灭灯,洗漱就寝。第二天老庄将一天的事情紧缩在了一个上午,滕出下午和晚上的时间,硬是将剩余的十九方印按计划刻制出来,没误了那些小小年纪就立志当大书法家的孩子们参赛之用。
这日午后,老庄刚吃过饭,小网友露水就从网上找来。
“老师你好!”
“你好。”
“吃过了吧?”
“是的,刚吃完。你呢?”
“我也是。”
“中午不休息一会儿?”
“以前一般都眯一会儿,今天想与你聊聊。不知会不会影响你。你要有午睡的习惯告我一声就行,我马上下。”
“没关系,我的觉很少,中午睡不睡无所谓。舍命陪君子嘛。”
“不对,是陪小人。“
“此话怎讲?”
“孔老夫子不是说了吗?‘唯女子与小人为难养也’,哈哈!”
“哈!这句话的原意也不是说女子就是小人呀?再说,后边还有两句呢。”
“哪两句?”
“原话是:‘唯女子与小人为难养也,近之则不孙,远之则怨’。这是一整句话,不能分开看的。分开了就是断章取义了。”
“哦。老师能给解释一下吗?”
“就是说,只有‘女子与小人’难养。但并非所有‘女子与小人’都难养。只是‘近之则不孙,远之则怨’的‘女子与小人’难养。”
“哦。还是不太明白。老师。”
“意思是:对于女人来说,你要是过于宠爱她了,她就会对你不恭敬;你要是过于疏远她了,她就会抱怨。”
“这么看来,孔圣人说的还是对的?”
“当然喽。正因为许多人断章取义,才曲解了他。”
“是啊,有几个人都告诉我孔夫子一生就说错了这一句话。”
“那是以讹传讹,万不可人云亦云。”
“是,老师。”
“好了,刚才算是个小插曲吧。书归正传,出个话题吧。”
“我真不知道聊什么好。”
“那就随便聊好了。哎,姑娘都有什么爱好呀?”
“我好象没有什么爱好。”
“不信。”
“真的,就是偶尔爱看点书,而且还是闲书。”
“这不就是爱好吗?都爱看什么书呢?”
“看过几部琼瑶的小说,还有就是人物传记,最多的是像你办的这种时尚杂志之类,最近又有点爱看写企业的书。”
“行啊你,已经很不错了。看过《蒙牛内幕》吗?”
“大致翻了翻,没细读。”
“应该仔细读一读,真要读进去了,你会感觉受益匪浅的。还有一本书叫《商道如水》。”
“哦。”
“这两本书乍一看是写如何经商的事。其实不然,里边相当大的成分是阐述为人处世的道理。”
“那我就仔细看看。”
“还有就是适当读点经典的国学方面的书。”
“老师,你指的是——?”
“《论语》是必须要读的,另外像《三字经》、《道德经》、《弟子规》、《千字文》、《增广贤文》、《朱子家训》也都有必要读一读。”
“你说的这些个别的也看过,但没有系统的、认真的学过。”
“除了《论语》稍长一些外,其他的篇幅都很短,看上几遍就能记个差不多。”
“老师你说年轻人学国学到底有多大好处呀?”
“那可就多了。首先可以学着怎样做人、怎样处世吧?”
“哦。”
“其二,可以传承古老的、传统的中国文化吧?”
“是。”
“其三,可以在写文章时引经据典,增加说理性,丰富文章内容吧?”
“对。”
“其四,据说,在日本、韩国、中国等国家,因为重视国学,都已经在全球化经济中得到了好处。”
“哦。”
“我们的孔老夫子被联合国教科文组织评为‘世界十大文化名人’并名列第一.,与穆罕默德、耶稣和释伽牟尼一起,被称为缔造世界文化的‘四圣’。”
“孔圣人够牛的。”
“我国宋代就有‘半部论语治天下’之说。”
“看来我必须得学了?”
“那当然。多读点书必有好处,只有用知识武装起来的人才是最富有的。”
“记住了老师。”
“好了,到上班时间了。抽空再聊吧。”
“好的,谢谢老师的教诲。”
“哈哈!看来真成老师了。再见吧。”
“再见老师。”
与露水聊完,老庄关掉QQ,便按照计划投入到紧张的创作之中。下期杂志设定了一个“吃在Q城”的专题栏目,老庄想写篇杂文,且已经构思了几天,腹稿打得差不多了,故写起来十分顺手。至下班时分,一篇大约七八百字的文章便呈现在他的面前。
荷花的启示
说到Q城,不能不说荷花。这是因为历史上的文人雅士对Q城有“四面荷花三面柳,一城山色半城湖”的赞誉。荷花乃Q城市花,Q城人对荷花情有独钟。常常是一提起荷花,其赞美之辞便溢于言表。
荷花另有莲花、水华、芙蓉、玉环等美称,天生丽质,清香远溢。它“览百卉之英貌,无斯华之独灵”,“出污泥而不染,濯清涟而不妖”,更有“莲,花之君子者也”之说。
荷花不仅宜观赏,还是餐桌上的美味佳肴。鲁菜中就有荷花鱼翅、荷花金鱼虾、炸荷花、荷花豆腐等等。这些原料出自本乡本土、几乎遍地都是、看上去烹调技法也十分简单的地方特色菜,竟受到人们的普遍欢迎,甚至登上了鲁菜经典的大雅之堂。个中的奥妙何在,值得餐饮界的同仁们深思。
由此,我想到了所谓“品牌”的话题。
何谓品牌?目前好像还没有一个确切的定义。有人说,品牌是使自己的产品或服务有别于其他竞争者的一种综合实力;有人说,品牌是产品与消费者之间的关系,品牌的成长过程就是产品与消费者之间的关系的发展过程;还有人说,品牌是承诺,品牌是体验,品牌是认知;更多的人说,品牌就是一种形象。
作为饭店来说,所谓的“特色店”、“特色菜”、“特色厨师”就是品牌。没有了特色,也就无所谓什么品牌。食客在你这家饭店吃的菜品、享受到的服务,获得的感受和别的饭店没什么两样,甚或还不如一般的饭店,那他下次再光顾此店的可能性还有几许?你这个店还能有多少回头客呢?这恐怕是再浅显不过的道理了吧。
如今人们是越来越重视创自己的品牌了。像我们Q城,她的灵气在“泉”上,更广义地说,还包括Q城的荷、柳、风味小吃以及趵突泉、大明湖、千佛山,还有大舜、扁鹊、秦琼、辛弃疾、李清照、赵孟頫、老残、老舍、徐北文等文化名人。Q城是座历史文化名城,做任何事情都要考虑到这一点。如果我们饭店的老板们还有厨师们都能从这方面多做做文章,说不定会出现“柳暗花明又一村”的感觉呢!
存好盘,也该下班了。毕竟老庄在网上还会遇到何人,且听下回分解。