卷一 父冤篇 第三十四章 正式出击 文 / huanhuaxipan

我正襟危坐在圆桌边叫来小禾，故意高傲的说：“小禾，我最近胃口挑的很……”毕竟现在我是周府的准女主人了，这样的神应该也不过分吧。

小禾俯着身说：“姑娘你要吃什么，我立即叫人去做。”

“我想吃香酥鸡。”不知道这里有没有这种做法。

小禾一楞抬头道：“香酥鸡？奴婢倒是没听说过。”

“我也想元山应该没有这种做法。这是我在外时曾吃过的。不知道，你能不能帮我做下。”

“姑娘折煞奴婢了。姑娘尽管吩咐就是了。”

“这香酥鸡美味，做法也就麻烦了。”我拨弄着手里的丝帕，也没叫小禾起身。

“姑娘只要说的出来，奴婢一定给您做。”

好！要的就是这句话。

“嗯！很好。这做香酥鸡嘛当然要一只嫰鸡了，不过这嫰鸡一定要三斤重。下面的配料你可要记清楚了哦。料酒，酱油，桂皮各要五钱，丁香一分，葱、姜五钱，盐三钱，味精二分，团粉一两。做法也不难，就是费时了点。开鸡膛后，洗净加上斜酒、酱油、葱、姜、盐、桂皮、丁香、麻油，蒸熟，要起码蒸一个时辰哦。取出后，将蒸熟的鸡表面涂以面粉，急火炸至外焦里白即成。”

等我说完，小禾和颜儿却一脸诧异的看着我。还好在现代的时候曾经很痴迷这道菜所以才研究了下，要不然以我这个对厨房的事一无所知，只会吃不会做的人来说这根本这简直就是天方夜谭。

“怎么样，你能做出来吗？”

“奴婢虽然愚笨，但一定会努力做的。”

就知道现在身份不一样，就算不想讨好我，应该也不会有人要得罪我吧。

“这道香酥鸡，做法比较麻烦，你在蒸的时候一定要守在旁边，不要离开哦。免的过了时辰，就烂了。”

“是，奴婢知道了。那奴婢下去了。”小禾还是有点不明白，但还是听话的去了。

也是，之前虽然和她感不深，但一向是客客气气的，这次确实是有点为难她了。

“小姐，这香酥鸡……”

“我瞎编的。”我扑哧一笑，颜儿见状也咯咯地笑了。我总不能告诉她，我真的吃过吧。

挖空心思把小禾支开，终于可以去窥探下书房了。