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又过了几天，梅珠兴冲冲的告诉我一个消息：吉大工业区那里有几个卖快餐的小店，卖的快餐很便宜，只要一块钱一盒。我听了立刻坐车找到那几家排档，要了一份那种一块钱的快餐——这种份饭是用最廉价最粗糙的米和变质的猪肉以及一点烂了帮子的青菜组合而成的，所以价格才这么便宜。当我一口气吃掉其中的大半部份后，在心里不断地感叹：大米饭真好吃啊！今天我身边那些经常跟我一起出入高档中西餐厅的朋友，是万万想像不出来我当年那个时刻这种慨叹的！可是不管什么样的人，只要他（她）存在于某个阶段，他（她）都会有类似我当年这样朴素的欲望！
而在我的钱袋日益塌瘪的同时，我对工作性质的要求也日益降低：因为我一没有高学历，二不会听更不会讲广东话（在当时，几乎广东所有的招工简章上对所招聘人员的要求都有会听说粤语这一项），所以我一连找了十几天工作，毫无效果。急得我看见有发廊招洗头妹都想往里闯，幸好被当时正好陪我找工作的梅珠一把拉住了，告诉我说那些发廊基本上都存有色情性质，“洗头妹”的名称其实只是个幌子。听完她的这番介绍吓得我够呛，也就不奇怪为什么几乎珠海所有的发廊都永远在招“洗头妹”了。我这次差点进火坑的举动被梅珠拿来当笑料足足笑了一个星期。她在笑我的时候当然万万没有想到，命运其实早就安排了她最终会选择从事那个她正在笑话和鄙视的行业。最后我抱着只要管吃管住就行的心态找到了一家大排档做服务员。
这家大排档是靠在码头边的一系列大排档中最不起眼的一家。因为规模小、装修低档就更加不显眼。老板是一对东北夫妇，刚刚盘过来的店，只请了我一个服务员。提供给我住宿的地方是后面山脚下一排违章建筑的铁皮房中的一间。这间铁皮房刚够摆下一张单人床，其他任何的东西都再也容不下。而且铁皮风吹日晒也多处裂缝。其实充其量只能算是一个铁棚子。我第一天上班的时候将行李先放在饭店直接工作到深夜才被老板娘打着电筒引到了住处。房间里没有装电灯，我所有的睡前准备工作都只能在一支小小的手电筒的照明下完成。第二天早上睡醒钻出蚊账时我吓得一声尖叫——因为这排房子是建在山脚下，铁皮墙上爬满了各式各样的大小虫子，蜈蚣老鼠蟑螂应有尽有。从那天早上我发现了这种情况以后，每天早上起床时我都不敢再朝四面墙上细看，钻出蚊账后赶紧到外面去洗漱上班。
我们公用的洗浴设施是铁皮房前面的一口不知是谁打出来的井。一排的铁皮房租户全都在这里完成每一天的洗漱。当然对于住宿条件我没有什么好抱怨的，因为老板夫妻就住在我隔壁，和我同甘共苦。
我每天早上八点钟起床，八点二十分左右到店里上班。工作内容是：将饭馆一天要用的碗筷盘刷洗一遍，将一天要用的菜在老板娘买回来后摘洗干净，将店面打扫擦洗干净。因为我手脚还算麻利，这些工作大概三个半小时左右可以完成。上午十一点半左右，店里开始有客人来吃饭。因为只有我一个服务员，所以点菜上菜买单收拾桌子全部由我一个人负责。如果中间间或没有客人来，我就要赶快跑到厨房去洗收进来的脏碗脏碟，这也全都是我的工作。厨师只有一个人，我要兼顾做他的助手。这样一直做到凌晨。运气好的话没什么客人一两点钟可以收摊关店门，大部分周未的时候客人会比较多，一般要工作到凌晨四五点才能回住处休息。这一天十几近二十个小时的工作时间中，我的双脚有三分之二的时间是浸泡在厨房的脏水里的（因为厨房的地势太低，有时候脏水流不出去会积洼在厨房里）。所以当一个月后我离开这家排档时，我的双脚患上了包括脚气在内的好几种疾病。而我每天睡眠的时间，最长不会超过五个小时，一般只有三四个小时。我到珠海后的这第一份工作，一个月的薪水是250元！店主夫妻是从东北农村过来的，没什么文化，也特别节约，只要客人吃饭时剩下了不是太动筷子的菜肴，老板娘都吩咐我不准倒掉，中午晚上我们自已吃饭时会让厨师热一热端出来给大家吃。每当这个时候，我只有假装不饿不吃饭。不过说实话，除了经常让我这样挨饿，其他方面老板夫妻一直对我还算不错。也许是眼里有活的伙计太难请到，有时老板娘还会顺手拍拍我的马屁，对我说：“阿清，你一看就跟我们不是一个世界中的人，我们知道你在这里帮忙只是暂时性的，你呆在这里的时间肯定不会太长。不过我没有想到像你这样的女孩子居然肯吃这样的苦，做这种工作，而且还能做的这么好。”
我笑笑：“老板娘别开玩笑了，我怎么不是跟你们一个世界的人？我现在不是在给你打工吗？”
事实上老板娘说中了我的心事，我确实一直在寻找机会——每天中午饭市后到下午五点钟之前，会有二个小时左右的空闲时间，我从来不会浪费这两个小时的时间在休息上，我几乎每天都利用这段时间出去寻找新的工作机会。
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