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广州的冬天来了。这里的冬天不下雪。所以冬天流行的关键词都是和吃有关的术语。从秋风起就开始狂吃，吃鸟，吃蛇，吃龟，吃驴，吃猫，海鲜，老鼠，果子狸，反正，天上飞的，地下跑的，水里游的，陆海空无一幸免。
年年更换主题，年年都吃新花样。
吃在广州的市场这么好，吃喝是一家，喝的市场也一定繁荣昌盛。尤其是徐善他们经营的喝，紧紧地跟着广州季节流行的吃。反正你们吃的那些陆海空肯定都是有毒、有菌的东西，我是白酒，有高度，有中度，你享受美味，我给你消毒杀菌。酒楼，消费者和我卖酒的一起，三赢。
徐善当了盟酒公司的董事长，就把整个心思都花在了酒上。刚辞职的时候，他还有一些心理压力。自己有些恋恋不舍多年取得的仕途成就，还有就是一个年轻有为的市政府副处长，下海经商，肯定会引起一些波浪，他不是副市长，不会引起动荡。但是事实令他有些失望，风平浪静，任何波浪都不曾荡漾。他心中隐隐作痛，感觉到了被轻视的苦恼。同时又有点欣喜，幸亏早日醒悟，本来自己不足为重，是自己给自己加重了砝码，按照这种自欺欺人的人生路径走下去，前程难测呀。他为自己出了一身冷汗。他感谢幸亏自己的好友李易提前下海，看透了这生命的玄机。其实，这是李易和徐善他们这些当事人，凭着自己的灵性感悟到的，作为叙述者，我当时看得也是很清楚。否则我就不是十几年在广州自己混世界，而是要找到政府一棵可靠的大树来靠。不同北方，在广州找这样的大树靠，往往靠不住，不是说这大树不安全，相反是太安全了，靠上了，就很难长大，就很难成气候。在广州，人们推崇的英雄是有钱人，商人的地位比官员高。就是这样，所以你不当官了，去经商，不会有人替你惋惜的，反而还要祝贺你发大财，好像你走向了一条弃暗投明的金光大道。
徐善在办公室里想明白了这个道理，感到内心很通畅，也很庆幸。一股对朋友李易的感激之情从内心升浮出来。他很冲动，拿起电话就打通了李易。他想知道李易和巴特尔的谈判进行得怎么样，吃晚饭的时间又到了，他这些天都和李易战斗在盟酒销售第一线。他们的术语叫终端销售。他们中午晚上两个饭市在酒楼里，夜里，战斗在夜总会。刚开始销售时，徐善认为找二级批发商，在广州每个区一个代理商，八大区，四个市，公司管好这十二个人就行了，简单，轻松。
李易做红酒已经有经验了，尤其是他看透了那个巴特尔做白酒的成功秘笈，带着蒙古歌舞强大的促销队伍，进行终端销售。
制定营销计划时，李易对徐善说：酒是感性消费品，几个人去酒楼吃饭很少有人说咱们今天去哪家酒楼喝什么酒，肯定主题是先奔着吃的概念去，到了那里，只要有一个人对某一种酒感兴趣，想喝，一般大家都要附和的。对于喝酒的人来说，没有真正的酒专家。他们感兴趣的原因，可能是看过广告，可能是没看过广告，但是觉得这个包装很吸引人，或者是酒名字起得好。不懂酒的人，一般在心里对酒有三种倾向，一是喝名酒，现在的名酒茅台确实好，但是价格贵，假冒的又多，硬着头皮喝下去，心里也会恐慌，恐慌钱包，我说过了，酒是感性消费品，喝完一瓶，情绪上来了，接着又喝，心疼，又怕是假酒，所以会喝得心理恐慌。另一种倾向就是喝广告酒，哪个广告卖得好，就喝哪个酒。还有一种倾向就是喝边疆酒，喝酒人会觉得边疆少数民族地区就是出酒的地方，酒好，不贵，刚一上市，又没有假冒，那个巴特尔的成吉思汗酒，就是占了这个便宜。起了个好名，又是边疆酒。
那个巴特尔为什么带着歌舞来促销终端销售呢？因为酒的遭遇战就是在酒楼夜总会这样的消费第一线开始明火执仗。他对你的酒感兴趣了，喝了第一瓶，就会有第二瓶，第三瓶，就会回头再喝。
李易的酒知识，其实不应该叫酒知识，应该说是酒的市场营销战略，让徐善心悦诚服，甚至有点嫉妒，他想这个老同学，真是他妈经商的奇才。
李易启动杜鹃花和她的姐妹们组成红粉模特促销团和巴特尔的蒙古歌舞团抗衡。
行有行规，现在天下的大势是，行业越来越纷纭复杂，分工越来越细致规范，这些规范，不是国家的法律法规，不是江湖上的道规，是行业里的自律，这种自律却又充满江湖色彩。广州的吃千奇百怪，广州的喝也是五花八门。现在广州的市场上酒的品种名目繁多，洋酒、红酒、啤酒、米酒、啤酒、白酒、各种保健酒纷纷粉墨登场。
李易本来是红酒王。这是行业公认的，而且他在那台游戏机里，玩得最好。现在他又联手徐善进入白酒市场，来打别人正在玩的游戏机，肯定有人会阻击他们。肯定。巴特尔就向他们出手了。
昨晚饭市，杜鹃花带着她的模特队就和巴特尔的歌舞团在广从路东方明珠酒店打了遭遇战，杜鹃花和巴特尔歌舞团的团长其其格还动了手。
徐善刚才打通李易的电话，他说整个下午都在和巴特尔在一起，他们在解决昨晚打架的事情。
徐善问：谈的怎么样？
李易说：基本和这个巴特尔交成了哥们儿。
徐善感到惊喜，能和这个巴特尔交成哥们儿，这是一件不简单的事情。这倒不是说巴特尔有多么高傲，徐善他们要巴结他。上次第一次见面，巴特尔和李易斗酒，徐善也在场，这个巴特尔长得那个样子就给人一种危险感，再加上语言风俗都不通，用他们这些汉族文化人的斯文说法，就是价值观念都不一样，很难融合。昨晚发生了打架事件，徐善和李易很晚才睡，李易决定直接去找巴特尔谈，徐善也同意。这两个人在遇上这样的事情时，都表现出了相当高的素质。他们不回避，不恩怨不休地进行报复，他们要直接面对，尽最大努力去解决问题。尤其是徐善，从小就是这个性格，和同学打架，打完架，按照惯例，一般是再找同学报复或者至少是不说话，但是他不，从来都不，他要找那个同学去说和，那个同学不理他，哪怕再跟他打，他也要坚持，直到说和，变成和从前一样的好同学他才善罢甘休。后来他有一句口头禅叫：做事只夺三军之帅。遇上什么问题，不逃避，直接反起攻之，奔向主帅。
同做一行，问题一定要早解决。昨晚他本来决定自己去约见巴特尔，但是李易说我们还不了解那个巴特尔的性情，我先去，谈好了，你出场，水涨船高，皆大欢喜，谈不好，砸了，你再出场，好有回旋余地。
徐善觉得有理，按照程序，自己是董事长，也该后出场。
李易在电话里告诉徐善，这个巴特尔不简单，我们把他想象成那种只识弯弓射大雕的人，简直是一种误解，他的形式和内容是不统一的，我们有的知识他都有，甚至他有的智慧，我们恐怕都没有。这个家伙是在北京读的大学，中央民族学院毕业的。先告诉你这些信息，你赶过来吧，我约好了，今晚还是在东方明珠酒店一起吃晚饭。
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